Не будем тянуть резину, а сразу начнем вспоминать
1. Советские граждане делали запасы картофеля
Осень. На зиму нам нужно сделать запас картошки. Не килограмм или десять. Покупали большими мешками. В каждый мешок вмещалось примерно 35 - 40 кг. картофеля. Мы покупали от 4 до 6 мешков (конечно в зависимости от размера семьи). Такой картофель родители заказывали у себя на работе. Отец на заводе, мама в своём НИИ. Мешки привозили на грузовике к подъезду. Хранили картошку в подвале дома, где у каждой семьи было своё место, с дверью и замком.
2. В овощных магазинах часто стоял очень плохой запах
Если же нужно было «немного» картошки, килограмм 10, то покупали ее в овощном магазине. Цену я помню такую (в разные годы) от 8 до 12 копеек за килограмм. В овощном магазине всегда стоял запах гниющей капусты и картошки. Картошка продавалась такая, какой её и привезли с поля или с овощной базы. Не просто грязная, среди картошки были и комья земли!
На полу в магазине стояли большие весы. Продавец включал механизм и транспортная лента, как эскалатор, доставляла картофель к весам. Покупатель подставлял сумку, обычно плетёную сетку, и в неё сыпался картофель вместе с комками земли и грязью.
А ещё в городе было много небольших овощных павильонов.
3. Картошка на рынке
Можно было пойти на рынок и купить картошку там. Цена была уже выше. Но и картошку на рынке можно было выбрать разную по качеству, и она была значительно чище. Вот цену к сожалению не помню. Мы редко ходили на рынок за покупками.
4. Работа на овощной базе
Сегодня я приду домой пораньше — так говорила мама, когда её институт привлекали к работе на овощных базах. Обычно работали до обеда. Что делали на овощной базе работники умственного труда? В основном перебирали овощи, в том числе и картошку. Рабочих на такую работу не привлекали. По крайней мере мой отец ни разу не был на овощной базе.
5. Школьники на картошке
Несколько раз осенью старшеклассников везли «на картошку». Когда привозили нас, мы лишь подбирали с поля тот картофель, который не смог забрать комбайн. Собирали в вёдра, потом ссыпали в мешки. Работали пару дней за осень.
Нас привозили на автобусе. Работали до обеда, а потом вкусно кормили в колхозной столовой, и везли домой. Деньги мы за это не получали. Это была помощь колхозникам.
6. Студенты на картошке
А вот когда студенты ехали на картошку, это было уже совсем не так. Я ездил сразу после поступления в институт. Работали мы больше месяца. Жили в отдельном доме. Сами готовили еду, топили печь, ходили на ферму за молоком. Работали вплоть до заморозков. Там и познакомился со своими будущими друзьями. Работали на картофелеуборочных комбайнах.
Такой комбайн ехал по полю, собирал картофель, а мы четверо находились в специальной полуоткрытой кабине. Перед нами шла конвейерная лента, мы откидывали с неё камни, различные железяки, которые вместе с картошкой выкапывал комбайн. Девчонки визжали, когда по ленте вдруг пробегала мышь или крыса. В кабине был сильный шум и вибрация.
Сейчас уже мало кто делает запасы картошки на зиму. Про картофельные мешки наверное знают лишь огородники и дачники. А современные студенты и не подозревают, как весело и интересно было на картошке. Они многое потеряли.
Источник:
- Что это за штука? 40 загадочных предметов и их назначение
- Смертная казнь в СССР: леденящие кровь истории о судьбах трех осужденных женщин
- Жук-могильщик: «Похоронный бизнес» в мире животных
- 30 фактов, в истинности которых вы не сомневаетесь, - и зря!
- Оскароносные фильмы прошлых лет, которые не взяли бы награду по новым правилам
Лучше бы я картошку с магазина носил!
В соседнем овощном не просто пахло, там воняло. Ядреная смесь картофельного и капустного гнилья, огуречного рассола, мышиного помёта и ещё не пойми чего.
По истошному крику толстой рыхлой бабищи в грязном халате, называвшейся продавцом, поддатый тощий грузчик в синем халате втаскивал из подсобки пару мешков, распарывал их и высыпал картошку в деревянный ящик. Подождав пока осядет туча пыли, продавщица набирала картошку в грязную алюминиевую, позже пластиковую, миску и бросала её на весы. Стрелка весов ещё активно качалась, когда миску срывали и высыпали картошку в подставленную сумку.
Картошку в магазине старались не покупать, потому как после вырезания гнили, глазков и недовеса, было проще и дешевле купить на базаре, что и делалось.
Делать запас картошки на зиму было просто негде. Стандартная хрущевка, никаких подвалов или сараев. На балконе она либо прорастала и гнила, либо промерзала, в зависимости от погоды.
"В один из секретных НИИ внедрился шпион. Всё нормально, данные собирает своим отправляет. И тут по институту пронёсся слух- завтра на картошку!Он спрашивает:
-А что это такое- на картошку?
-Ох! Это хуже каторги!!!
Он решает, ну всё, надо идти сдаваться. Пришёл в особый отдел- так и так:
-Я иностранный шпион, внедрён в ваш институт для сбора гостайн!
Довольный особист записывает, заполняет нужные бумаги, оформляет как положено. А в конце спрашивает:
Что вас побудило сдаться?
-Да завтра институт на картошку едет!
Тот с досадой рвёт все бумаги и восклицает:
-На что только люди не идут, лишь бы на картошку не ехать!"
"
Хотя объективно на полях в грязи мы почти не ковырялись - девчонки в основном работали на сортировке уже на овощехранилищах, а ребята - грузчиками (грузили уже собранные мешки с поля на грузовики и разгружали их в овощехранилище или на сортировки). Так что "по уши в грязи" нас миновало
Агдам, 777, вермут!
Окуджав под гитару.
Драка на танцах с местными!
Первые поцелуйчики, роспись пули по ночам!
Поезка в кузове Газ 53.
Кто-то первый раз, живьем, увидел лошадку, трактор, мотоцикл.
Кто-то получил или выдал по морде.
Школа реальной жизни, не когда мамка за ручку водит.
А там рысцой, и не стонать!
Небось картошку все мы уважаем,
Когда с сальцой её намять.
(В. Высоцкий)
Но! мы ездили на морковь)
Что касается выезда школьников на картошку, то, например, у нас во Владимире это было не несколько раз за осень, а мы весь сентябрь вместо учёбы работали на плантациях соседнего совхоза, и собирали не только картошку, но и вообще всё, что там выращивалось - морковь, капусту, свёклу, турнепс. То же самое касалось и института: первый-второй курсы начинали учебный год с месячного сбора урожая, освобождались от трудовой повинности только те, кто летом работал в стройотряде или смог на сентябрь пристроится на свою кафедру каким-нибудь лаборантом.
P.S. Честно говоря, у меня эти выезды "на картошку" привили полнейшее отвращение к сельскохозяйственному труду, больше сорока лет прошло с тех пор, а я до сих пор бегу, как чёрт от ладана, от малейших попыток привлечь меня на даче к аграрным занятиям:)
Был бы сейчас знатный фермер-миллионер!
1) "В овощных магазинах часто стоял очень плохой запах" "Не просто грязная, среди картошки были и комья земли!"... Что за пропагандоновское передергивание? Картофель проходил черезвыбро сетку, поэтому комьев земли не было, но от клубня бывало отваливалась присохшая земля. Куски бывали изредка размером в несколько сантиметров, обычно просто обсыпающаяся пыль-земля. Несколько грамм на кило, ну может максимум грамм 100 на полную сетку в 10кг. При цене в 8 копеек обычный человек на дневную зарплату мог купить около 100 кг картофеля. Автор пойдет сегодня и купит мытого картофеля при сегодняшних зарплатах - около 30 кг. И зачем говорить про 1% земли если картошка была почти бесплатной. На овощные базы мы, школьники часто бегали - помогали грузить ящики и получали благодарность - когда виноградом, когда квашеной капустой, когда еще чем. Но неофициально понятно. Выезд на картошку всегда было праздником. Работы мало, веселья много
Я ходил в разные ов магазины и нигде не было плохого запаха, конечно повышенная сырость и запах овощей. Никакой тухлятины. Если автор не русофоб - значит его магазин имел таких тухлых сотрудников, но это - редкость.
2) картофель вместе с комками земли и грязью.